عرضه گوشت انواع طیور در کشتارگاه‌های رسمی کشور در تیر ۱۴۰۵ به ۲۰۷٬۳۱۱ تن رسید

بر اساس نتایج طرح آمارگیری کشتار طیور کشتارگاه‌های رسمی کشور در ماه تیر سال جاریT وزن گوشت عرضه‌شده انواع طیور کشتار شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور در تیر ۱۴۰۵ جمعاً ۲۰۷٬۳۱۱ تن گزارش شده، که سهم گوشت مرغ بیش از سایر انواع طیور بوده است.

بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت مرغ با ۲۰۰٬۴۸۰ تن، ۹۶.۷ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه‌شده را به خود اختصاص داده است. گوشت بوقلمون با ۲٬۵۳۹ تن و سایر انواع طیور با ۴٬۲۹۲ تن، بهترتیب ۱.۲ درصد و ۲٫۱ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه‌شده را به خود اختصاص دادهاند.

مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در تیر ۱۴۰۵ با ماه مشابه سال ۱۴۰۴ نشاندهنده کاهش ۵ درصدی مقدار عرضه گوشت انواع طیور در کشتارگاه‌های رسمی کشور است. همچنین نتایج حاصل از این طرح آمارگیری نشان می‌دهد که مقدار عرضه گوشت طیور در کشتارگاه‌های رسمی کشور در تیر ۱۴۰۵ نسبت به ماه قبل (خرداد ۱۴۰۵) در حدود ۱۹ درصد افزایش داشته است.